| Lambersart
A filosofia da mesa o Coliseu é simples: a estrela aqui é o produto sazonal, fresco e local. Em um ambiente contemporâneo, nas margens do Deûle, Laurent Cauchy fornece pontuação gourmet, combinando a tradição francesa e influências criativas. Sob o signo da paixão da gastronomia, o chef livro-lhe uma cozinha alegre e inventivo, animada e intoxicante. para atender produtos sazonais mudam regularmente. Podemos também ir lá para uma bebida, obter algum terraço ao ar fresco.