possibilité sauce pleurotes en remplacement

Porc ibérique

09:00 - 21:00

19:30 - 21:00

09:00 - 14:00

Tradizionale francese

French Restaurant

Accesso per disabili e servizi igienici, Aria condizionata - Aria condizionata, Parcheggio gratuito 50m, stanza pesante, Terrazza estiva

Bancomat, American Express, Assegni, Visa, Maestro, Contanti, Titoli Restaurant

Menu

Carte & Menus

Menu plaisir

Entrée, plat

Entrées, plat, dessert

Les entrées

Gambas poêlées aux fruits de la passion, chips de menthe

Ravioles de cèpes gratinées au parmesan et magret fumé

Blinis de saumon fumé tiède, salade de jeunes pousses et sauce citronnée

salade de tripes grillées au vinaigre de framboises

Les plats

Filet de sandre au coulis de homard, pommes vapeur et légumes grillés

Filet de bœuf sauce Maroilles, pommes de terre sautées et légumes de saison

Brochette de Saint-Jacques françaises au beurre blanc de truffe, linguines fraîches et julienne de légumes

Puntas de lomo à la moutarde, écrasé de pommes de terre et légumes de saison

Les Desserts

Café gourmand

Poêlée de figues au miel, sorbet framboises

Assiette de fromages et salade de jeunes pousses

Millefeuille aux framboises fraîches, crème à la féve Tonka

Moelleux au chocolat noir et glace vanille

Pavlova aux fruits exotiques

suggestions entrée

Terrine de foie gras de canard maison, toast brioché, confiture de figues et sel de Guérande

Demi-homard décortiqué à la vanille Bourbon sur lit d'épinards aux graines de pavot

Planche de charcuterie ibérique ( Soubressade, Lomo, jambon Cebo, boudin noir, Coppa) et salade de jeunes pousses

suggestions plats

Filet de turbot au coulis d'écrevisses et brisures de truffe

Filet de boeuf Rossini, écrasé de pommes de terre et légumes grillés

Plat, dessert

Prenotazione

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Lun - Mar

Mer - Ven

Sabato

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